消息

在GDT的第206次交易活动上,乳制品报价出现转折,今年首次出现下滑。在上次交易活动上价格大幅增加之后,也应预计出现价格调整。该降幅并不大,虽然停止增长,但价格指数仅下跌0.5%。脱脂奶粉跌幅最大,为3%,均价1832美元/吨。 AMF大跌1.9%,至6458美元/吨。切达奶酪价格也有所下跌,跌幅1.3%,至3686美元/吨。此外,奶酪成交量并不大。没有卖家出售酪乳粉,也没有买家购买乳糖。黄油价格增幅最大,有1.1%,其价格为5334美元/吨,但远低于波兰的预期价格。酪蛋白价格上涨0.7%,至4980美元/吨;全脂奶粉上涨0.3%,至3246美元/吨。本次交易活动在Goolfood展会期间举行,许多来自GDT的买家也参观了该展会。在这些展会期间,乳制品的价格总会显著上升,但今年的增幅最小。

只有152名买家出席了第206次交易活动,其中114位进行了交易。本次交易活动进行了14轮,持续了2个多小时。会上共售出20256吨产品。

上周大部分乳制品价格再次上涨。块状黄油价格仍在上涨,目前该产品价格为20.50 兹罗提/千克。高达奶酪的价格有所上涨:目前其价格为11.20 兹罗提/千克,液体奶油价格仍在走高,其价格升至0.23兹罗提/升。说到散装产品:欧盟仓库中脱脂奶粉的大量库存导致其价格持续停滞,目前其价格为5.8兹罗提/千克。全脂奶粉则更贵,目前价格为11兹罗提/千克。与去年相比,乳清的价格仍然很低,但乳清的供应不足导致其价格上涨,目前价格为2.80兹罗提/千克。

牛奶的大供应量导致价格偏低,尤其是脱脂转运牛奶,其价格为0.37兹罗提/升,这是自上次报价以来的小幅下跌。全脂转运牛奶的价格则有所上涨,目前其价格为0.23兹罗提/升。

预计价格还将持续上涨约两周时间,尤其是高脂产品。

GDT EVENT 204/16.01.2018

日期:

GDT的第204次交易活动是2018年第一次价格涨幅如此大的交易活动。截止至交易活动结束,价格指数上涨4.9%。所有产品价格均有所上涨,其中黄油涨幅最大,至4897美元/吨,涨幅8.8%。脱脂奶粉也有大幅增长,涨幅6.5%,至1818美元/吨。酪蛋白也很受欢迎,其价格涨幅5.5%,至4709美元/吨。价格涨幅超过5%的还有:切达干酪涨幅5.2%,至3486美元/吨;全脂奶粉涨幅5.1%,至3010美元/吨。AMF价格上涨幅度最小,涨幅2.2%,至6547美元/吨。乳糖并不怎么受欢迎,而酪乳粉则没有出售。
有200名买家出席了第204次交易活动,其中129位进行了交易。本次交易活动进行了14轮,持续了2个多小时。会上共售出23319吨产品。

GDT EVENT 203/02.01.2018

日期:

GDT的第203次交易活动是2018年的第一次交易活动。虽然是节后报价,但销售水平还是很令人满意的,因为售出了25400吨产品。尽管多达4种产品价格有所下滑,其中乳糖是以初始价出售,但总体价格指数上涨,截止至交易活动结束,涨幅为2.2%,因为销售量最大的全脂奶粉价格大涨,涨幅 4.2%,至2886美元/吨,是本次交易活动的最大涨幅。脱脂牛奶价格也有上涨,涨幅1.6%,升至1699美元/吨。黄油也有小幅上涨,涨幅0.6%,至4501美元/吨。酪乳粉跌幅最大,下跌了7.3%,至1866美元/吨。切达干酪自前几次报价以来,一直呈下跌趋势,其价格在第203次交易活动上下跌了2.3%,至3317美元/吨。酪蛋白价格跌幅1.1%,至4419美元/吨。AMF价格小跌0.2%,至6405美元/吨。
有158名买家出席了第203次交易活动,其中112位进行了交易。本次交易活动进行了16轮,持续了2个多小时。

GDT EVENT 202/19.12.2017

日期:

在GDT第202次交易活动上所有产品价格再次有很大的跌幅,价格指数也大幅下滑了3.9%,至2969美元/吨。切达奶酪价格降幅最大,达7.9%,至3389美元/吨。AMF大跌6.7%,至6392美元/吨。酪蛋白价格跌幅相近,达6.3%,至4506美元/吨。在上次交易活动中价格有所回升的脱脂奶粉现跌至1675美元/吨,降幅4.8%。价格跌幅最小,销售量最高的全脂奶粉价格下跌2.5%,至2755美元/吨。在本次交易活动上并没有乳酪粉的供应。乳糖由一名卖家以初始价出售,本次是该产品供大于求的另一次交易活动。
从这些报价可以看出,今年创纪录的油脂价格并不是由于全球黄油消耗量变大,而是因为投机因素,因为黄油的供应处于相近水平,而价格在3个月内降幅超过40%。
有167名买家出席了第202次交易活动,其中139位进行了交易,共售出29592吨产品。

波兰第49周乳制品报价

日期:

第49周市场价格普遍下跌。受西欧远低于波兰的报价影响,高达奶酪价格跌幅最大,因此,在波兰境内的价格一定也会有很大的下跌,与上周相比,跌幅8%。一直以来居高不下的黄油价格也有很大的调整,价格在49周一周内下跌了约6.5%,至4200欧元/吨,预计价格会继续下跌。买家期望价格在2018年的头几个月里会远低于4,000欧元。在我们市场上的脱脂奶粉价格再次下跌,虽然在GDT上的交易价格有4.7%的增长,但在波兰则有3%的跌幅。欧盟奶粉受德国、荷兰和法国的低价供应影响,价格低迷。转运牛奶价格有下降的趋势,虽然离圣诞节还有两周的时间,但全脂牛奶价格降幅已达4%左右;脱脂转运牛奶价格也有下降趋势,价格约0.43兹罗提/公升。只有乳清价格稳定,价格预计到年底也不会上涨。波兰牛奶的供应量较大,购买水平比2016年更高,所以价格将反映这一情况。

GDT EVENT 201/05.12.2017

日期:

GDT第201次交易活动是另一卖家US Lactose Pool在活动上的首次亮相。该公司将在GDT出售乳糖。很少出现在公司初次展示商品时,就能将商品卖出的情况,这次也不例外。尽管US Lactose Pool的报价非常低,但并没有销售记录。
在本次交易活动中,价格指数首次在很长一段时间内上涨了0.4%,为3091美元。黄油价格跌幅最大,达11.1%,跌至4575美元/吨。切达干酪价格也大幅下滑,跌幅3.9%,跌至3696美元/吨。另一产品AMF价格也有下跌,跌至6836 美元/吨。其余产品均稍有上升趋势。脱脂奶粉价格涨幅最大,达4.7%,升至1774美元/吨,这是该产品长期以来的首次涨价,在之后的交易活动中应该还会有涨幅。酪乳粉价格增幅4.3%,至1957美元/吨。酪蛋白价格上涨了3.4%,至4879美元/吨。全脂奶粉价格增幅1.7%,至2830美元/吨。乳糖的价格再次没有公布,只有Arla以初始价出售。
在本次交易活动中,仅售出2.95万吨产品。有160名买家出席了本次交易活动,其中123位进行了交易。本次交易活动持续了近2小时,进行了13轮。

GDT EVENT 200/21.11.2017

日期:

GDT第200次交易活动是波兰乳制品公司(Polish Dairy)在活动上的另一首次亮相。很少出现在公司初次展示商品,就能将商品卖出的情况。而从报价我们可以看出,产品的首次亮相与销售交易是同时进行的。
在本次交易活动期间,价格再次下跌,跌幅3.4%。价格指数跌下3000美元。酪蛋白降幅最大,达12.6%,价格为4644美元/吨。脱脂奶粉价格大幅下跌,跌幅达6.5%,其价格与2015年低于1500美金/吨的SMP价格快速接近。目前的价格与最近的报价相比,下降了100多美元,至1701美元/吨。黄油价格也大幅下跌,跌幅5.9%,跌至5144美元/吨。切达干酪价格为3831美元/吨,与上次交易活动报价相比,下跌了4.2%。销售量最大的含脂量2.7%的全脂奶粉价格也有下跌,跌幅2.7%,价格为2778.4美金/吨。酪乳粉没有销售报价。乳糖则按卖方报价出售。
在本次交易活动中,共售出超过3.5万吨产品。有160名买家出席了本次交易活动,其中139位进行了交易。本次交易活动持续了近2小时,进行了134轮。
值得注意的是,2017年的采购力十分小,除AMF外,几乎所有产品均以低于199次交易活动的价格出售。

波兰第46周乳制品报价

日期:

第46周和圣诞节前一个月的情况一样,乳制品价格十分稳定。黄油价格超过2周稳定在5060欧元/吨的水平。转运奶油价格于本周末上升到0.28兹罗提/脂肪单位。奶粉价格仍然低迷,脱脂奶粉价格长期维持在1480欧元/吨的低价,全脂奶粉价格则为2875欧元/吨。在市场上出现了大量价格约2550欧元/吨的德国奶酪,大大降低了荷兰本土奶酪的价格,其价格现远低于3000欧元/吨。由于奶酪生产量下降,乳清粉价格升至615欧元/吨。上周脱脂转运牛奶价格下跌,价格在周末达0.52兹罗提/升。而全脂转运牛奶价格则升至0.30兹罗提/计算单位,该产品是上周最受欢迎的乳制品。

GDT EVENT 199/07.11.2017

日期:

在GDT第199次交易活动中,价格指数大跌3.5%。全脂奶粉价格平均降幅5.5%,再次对此造成影响。1月份销售量跌幅最大,为9.4%;接下来的几个月都有跌幅,但跌幅均小于9.4%。本次交易活动期间,全脂奶粉价格降至2852美元 / 吨。酪蛋白价格再次大跌,跌幅4%,至5465美元/吨。黄油价格大幅下滑3.6%,平均价格至5516美元/吨。1月份合约价格跌幅最大,下跌9.6%。切达奶酪价格不出所料降至4001 美元/吨,跌幅2.8%。只有两种产品价格上涨:乳酪粉上涨7.2%,至1931美元/吨;脱脂奶粉上涨1.2%,至1818美元/吨。乳糖价格再次没有公布,这意味着其待售数量大于买家需求量,并以低于卖方提供的起始价出售。
GDT平台上的554位注册用户中,有165位买家出席了今天的交易活动,其中133位进行了交易,共计35 072吨产品,3168吨的产品没有售出。这意味着待售产品数量大于买家需求量,所以总体的价格指数跌幅这么大。

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