Notowania artykułów mleczarskich Polska tydz.43

Data:

Co roku tydzień przed 1listopada przynosił wzrosty cen tym razem 43 tydzień to tydzień wzrostów tylko tłuszczów. Wzrosła cena śmietany przerzutowej do poziomu 0,245 zł/jednostkę tłuszczu, a masła do 20,50 zł/kg. Stabilna jest cena serwatki, której cena jest i tak już niska 2,50 zł/kg, więc nie należy spodziewać się dalszych spadków. Na niezmienionym poziomie w tygodniu 43 było odtłuszczone mleko przerzutowe. Tydzień 44 powinien przynieść spadki cen tego produktu, ponieważ cena mleka odtłuszczonego w proszku jest już tak niska, że nie kalkuluje się go produkować z mleka skupionego jak również zakupionego. Dużą obniżkę cen zanotowało pełne mleko w proszku, które można było kupić po 12 zł/kg. Jest to wynikiem spadku ceny mleka przerzutowego pełnego, które można było kupić już w cenie średniej GUS na mleko ze skupu. Średnia cena brutto mleka w skupie w miesiącu wrześniu wynosiła 1,535 zł/litr. Jest to cena najwyższa w ciągu ostatnich 10 lat. Rekordowy też jest skup mleka jest on wyższy w Polsce o 4,4% w stosunku do dziewięciu miesięcy roku 2016.
Wysokie ceny tłuszczów nie są następstwem zwiększonej konsumpcji w Polsce. Spożycie śmietany zmniejszyło się w ciągu 2017 roku o 1,5% w stosunku do analogicznego okresu roku 2016, natomiast sprzedaż masła na rynek zmniejszyła się w stosunku do 2016 roku o 2,7%. Wzrosła natomiast sprzedaż serów żółtych o 9% w stosunku do analogicznego okresu roku 2016. Zwiększyło się spożycie mleka spożywczego (ceny tego produktu na półkach wzrosły symbolicznie) o 4%, a sprzedaż jogurtów spadła o 5,4%. Niskie ceny mleka odtłuszczonego w proszku mają przełożenie na podaż tego produktu. W 2017 roku na rynek dostarczono mniej o 56% tego produktu niż w 2016 roku, a zapasy tego produktu u producentów zmniejszyły się o 21%.

Adres Rejestrowy

Polish Dairy sp. z o.o.
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa, Polska

Adres operacyjny

Polish Dairy sp. z o.o.
ul. Belwederska 9a,
00-761 Warszawa, Polska

Dane rejestrowe

NIP: 5223054886
REGON: 363776506
KRS: 0000603574

Kontakt

Tel.: (+48) 730 731 548
(+48) 730 731 549
(+48) 730 731 569
Napisz